Tarte tatin salée et oignons : toutes nos recettes

Name: Variez les plaisirs avec nos recettes de tarte Tatin salée
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: tarte tatin salée

Tarte Tatin à l'oignon huile d'olive et romarin fait maison

Aux endives ou aux oignons, on en redemande ! Photo par Anne DEL SOCCORO

Variante de la célèbre tarte Tatin traditionnellement sucrée, la tarte Tatin salée se réalise avec des légumes de saison, des fromages et parfois aussi de la viande, sur lesquels on abaisse une pâte feuilletée ou brisée avant de la faire cuire au four.

Servie en entrée ou en plat principal accompagnée d'une salade verte, la tarte Tatin salée est un plat à la fois simple et original, un vrai délice pour les papilles de toute la famille.

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Aux petits oignons !

Oignon

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Tarte tatin salée et oignons : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Quand l'oignon voit rouge

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Tarte tatin salée et oignons : les meilleures recettes des Gourmets

Tatin d'aubergines, poires et oignons confits

Gratinez

Tatin d'aubergines, poire et oignons confits. L'Aubergine et la poire font très bon ménage. Et l’oignon confit au balsamique joue la liaison avec perfection. Une recette qui vous plaira !

Tarte tatin aux endives caramélisées

Il était une recette

J’utilise souvent les endives dans la réalisation des fameuses roulades au jambon ou encore dans la réalisation de petites salades composées. Pour changer, j'ai réalisé une petite tarte, oui je sais encore une, mais comme vous le savez, j’apprécie ce plat.

Tarte tatin aux oignons

Nicolas le Cuisinier

J'ai décidé de faire une des recettes de Jamie Oliver en l'adaptant un peu à mon goût. Une recette de tarte tatin salée aux oignons. J'en avais déjà fait quelques versions mais jamais comme celle-ci. Alors je me suis lancé. Une super tarte tatin aux saveurs orientales facile à faire.

Tarte tatin d’oignons aux quatre épices

Christopher Humbert

Vous recherchez une idée recette pour un soir, pas trop compliquée et rapide à faire ? Voici une délicieuse tarte tatin d’oignons et lardons aux quatres épices qui saura ravir les papilles de toute la famille.

Tatin aux oignons caramélisés

La p'tite cuisine de Pauline

Moi qui n'aime pas trop le sucré-salé j'ai adoré cette tarte car les oignons sont bien caramélisés mais la tarte n'est pas sucrée.

Tatin d'oignons, échalotes, chèvre et caramel au beurre salé

Massacre à la Mandoline

Je conçois que l'association puisse laisser sceptique. Et pourtant c'est absolument délicieux ! Les oignons caramélisés à feu doux deviennent confits et sucrés, tout doux, fondants en bouche...

Tatin d'oignons caramélisés au fromage de chèvre

Marlyzen

Je vous propose une recette toute simple de tarte Tatin sucrée salée aux oignons caramélisées et au fromage de chèvre à servir en entrée ou lors d'un apéritif dînatoire.

Tatin aux oignons et champignons caramélisés, Chantilly de chèvre

Docteur chocolatine

Une tatin originale comme un dessert pour apprécier les champignons. C’est extrêmement bon et beau ! Nous nous sommes tellement régalés que même le dessert pouvait presque nous décevoir ensuite.

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Tarte tatin salée et oignons : les dernières recettes des Gourmets

Tarte Tatin endives et oignon

Sabine

Servir avec une salade verte.

Tatin d’endives

sharing cuisine

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de tarte tatin salée pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Mini Tatins de tomates, oignons caramélisés et glace chutney d'olives

Turbigo Gourmandises

Vous voulez essayer la recette des tatins de tomates, oignons caramélisés et glace salée au chutney d'olives noires ? Laissez-vous guider par cette recette d'entrée et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Tarte tatin rustique aux oignons caramélisés

Les petits plats du Prince

La tarte tatin traditionnelle se fait avec des pommes, mais on la décline en version salée : je la fais déjà avec des échalotes, c'est un délice. Avec l'oignon, elle prendra une tournure plus rustique, mais sera délicieuse, dégustée tiède avec une salade verte.